·         貓咪--十字繡

2012年9月14日上午7:34

上星期開副新圖玩下
見細細副，
放在公司午餐時慢慢做
每日半個鐘，
準備用半年時間完成

第一次見到成品還以為是一副照片
十分像真
這貓咪圖其實係泰國出品
DMC自配線

第一次用DMC線
感覺比較順滑,
嘻嘻....貴嘢真係唔同D
相比上次花瓶鐘雖然用100%全綿線
線色比較有光澤
（可能係心理作用啦）

經多位高人教路
今次想試下唔畫格仔
唔知做唔做到
現在已經開了幾行發覺真你好鬼難

·         美式烤助排

2010年9月12日上午11:44

早前商場有保良局義賣活動

只要買滿$100就送你

食譜1 本+2張高達首影戲票

在商場已急不及待

打開食譜

睇下有咩好嘢煮先

嘩!美式助排

"正"

哪!哪!聲,走去街市買肉排

   

回家看清楚食譜

找了二個街市,超級都無燒烤醬買!

點算好???????

美式烤肋排 (附食譜) :  2人份量

材料 :   豬肋排 2排

醃料 :  自家製簡易BBQ醬 

 做法 :

1.   肋排先搽勻BBQ, 放入雪櫃醃過夜

2.   預熱焗爐攝氏175度, 肋排入焗爐前, 灑胡椒粉和紅椒粉

               放入烤盤, 肋排肉多部份向下, 烤45分鐘, 取出反轉, 烤45分鐘, 取出

      兩面搽上BBQ醬, 放回烤盤, 肉多部份向上, 最後烤15分鐘, 完成後,

      取出待10-15分鐘, (讓肉汁收回肋排內), 切條或切份, 即可享用

 

自家製簡易BBQ醬  :

材料 :  茄汁1/2 杯 , 洋蔥細粒 2湯匙 , 蒜蓉1粒 ; 白醋 2湯匙 , 蜜糖 3湯 匙,糖 1湯匙 ,喼汁 , 綜合香草(適量) ;  鹽(適量) ; 胡椒粉(適量) ; 紅椒粉(適量)

小提示 : 

 豬肋排需長時間小火烤焗, 肉質才會香嫩多汁

·         花瓶鐘完成編--十字繍

 

           2012年9月3日下午6:22

完成日期係26/8早上
原本可以早多一個星期完工

全部鏽好
獨欠鐘面的草書
才發現唔知應該點繡先靚
自己試了幾針覺得怪怪的
近看線條不平直一段一段似的
無膽再做下去

急急Whats App找高手幫忙
{啦啦 Lee }一出手就攪掂了

 

 

花瓶鐘--十字繍

2012年7月15日上午7:54

氣......死......人.....啦

現在做僱主真係無保障
一句唔做拍下個pat pat 就走人
一年都未做夠
當來香港旅行咁
機票就僱主出

無人做家務事小
自己可以做
我家雙竇無人看管事大呀!

星期日先送完姐姐走
星期一晚已經出事
放工一入門口
就發現廚房水侯無關
鬼咁大聲都聽唔到
死未

其實無關水候已經係常事
記得幾年前有次無關火爐
攪到消防上門
自此就換了電磁爐
免除後患

好彩WILSON開始放暑假
可以幫手看管兩位大人

 

 

近期忙著副十字繡
已經繡了一半
好想同大家分享下
希望可以9 月前完成啦!

不過現在放工要自己做家務
應該好難如期完成了