wan

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2009年9月28日 星期一


·         千層香桃蛋糕

2009928日下午8:40

昨天做了多片班戟皮,今天突然有老友到訪,立刻想起可以做個千層蛋糕,立刻打忌廉,開半桃.
 

最後送給老友帶回去同3個化骨龍分享,唔知他們會否喜歡呢?

2009年9月6日 星期日



·         清湯牛腩DIY

·         美食DIY

200996日下午8:35 

上星期一班同事一同訂了D凍肉,今日先做這個WILSON至愛的清湯腩.

材料:牛腩1包約2KG

        台灣炸菜 1

        白蘿蔔1

        紅椒 少計

做法:炸菜洗淨,牛腩出水

          紅椒+炸菜+牛腩水滾後以中慢火同燜約45分鐘

          +蘿蔔燜約15分鐘,下鹽調味即成.