• 胡椒九黃煮大蜆

2012年10月29日下午12:48

上日手多多買的九黃
都係時候要出場啦!
買咩配它好......
蝦仁九黃炒滑蛋
又行貨左D

最後買了十隻大蜆
準備用白胡椒煮
買完行出街市
一面行一面想

點解我為了4元一扎的九黃特意買到50大蜆
真係妹他仔大個主人婆呀!

 

• 懷舊九菜餅
• 美食DIY

2012年10月28日下午10:45

 

今日行過菜檔

見D九菜同九黃鬼甘靚仔

原來以經幾年都未食過九菜了

唔理整咩了

買左先算啦!

星期曰

懷下舊先

記憶中我的童年
有許可美食
都出自老媽對巧手
又時都會整下這款九菜煎餅
比我同哥哥做下午茶

裡面只需麵粉,九菜，沖菜，火煺，蝦米等.....

連份量都係隨心
真係易整到呀!

因為家中無沖菜改了用炸菜

一樣好味!
不過好像還欠了一點點.......甚麼似的
下次叫老媽出手先得