• 茄汁海鮮長通粉美食DIY

       2011年7月7日下午8:45

 

 

 

咁鬼熱

咩都唔想食

都好......可以當減肥

不過wilson已經無肉可減呢

整咩好呢

蕃茄甜甜酸酸好開胃

唔想食飯

咁就食粉囉

今次D醬係用茄糕自家製

加上香草,洋蔥

真係易過借火呀

wilson食左兩大盤

• 觀音(3) 小手作,
• 十字繡

十字繡..

2011年7月3日下午4:09公開累積瀏覽 319 10

 

上年復活節買的十字繡

歷時一年有多總算完成了

本來3月時已經可以完成

做到雲海時竟然唔夠線

對於我這個十字繡新手

都唔知點算好

而且係特別的古銅金屬色

 

為了配這卷線

去了幾次深水步

第一次同wilson去(無開門)

第二次媽咪代去(無相同顏色)

因為已然找遍大街小巷

最後只好買一卷深銅色

第三次媽咪代買

1卷$20線,車費用了百多元

最唔低係

媽咪

還要受售貨員氣啦

好彩繡完後

有明顯的層次感

效果都ok

 

我自己配了些

日本玻璃珠及澳大利水晶

 

 

         香草牛肉薯餅-附食譜

2011年2月27日下午2:21

 

 

已經很久未食過牛肉餅了

兒時我媽常常會整

媽咪會煎成一片薄薄的大圓餅

我同哥哥首選搶食圓邊位置

貪其香口

我家雙寶唔食牛肉

wilson喜歡厚厚一件

現在都好小煎成薄片了

香草牛肉薯餅

材料:

1. 一隻薯仔

2. 免治牛肉250g

3洋蔥碎 1/4個

做法:

1.薯仔去皮刨成絲，之後把水份擠出

2.洋蔥用油炒香,待冷

3.先用１湯匙豉油,1/2茶匙鹽,１茶匙糖,1茶匙栗粉,少許胡椒粉、少許雜香草、醃免治牛肉１５分鐘

4.醃好免治牛肉後，把全部材料混合，然後用手壓成數個圓餅形狀,面輕加少許厚粉（大小依個人喜好而定)

5,用平底鑊中火燒熱油後轉慢火，把薯餅放入鑊每面煎約５至６分鐘.

 

• 紅豆大......丸子

2011年1月16日下午11:53

上星期真係好鬼凍

10度都唔夠

星期六

送wilson去澡水

去泳池的路其實好短

只係10分鐘

兩母子一人一枝熱維他奶

第一次發現原來熱薑味維牛奶

係咁"正"

這些照片係12月27日比賽時拍攝的

wilson游第7線

跳水今年明顯進步了

 

 

當晚全部泳客都唔夠廿個

在看台吃西北風的家長真係1 隻手算得完

真係.......
嗨,

冷得我沌沌震!!

真係震到入啊心啊!!
心......啊酸

我重發緊冷!!都好似腳軟難行

 

 

咁樣環境

坐到半個鐘

都算係咁哪!!

我都係回家整d

好味野

等仔好過哪!!

 

 

早幾日我問wilson

食唔食紅豆沙湯丸呀?

他聽成紅豆湯丸

wilson食了半粒

話我玩他........

所以今次試下整

先把紅豆雪成冰粒

想不到效果幾好呀